Kamalaa kahvia

Onko elämässäsi muutakin kuin nojapyöräily?
Avatar
jooseha
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 3668
Liittynyt: 09 Kesä 2009, 22:43

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja jooseha » 23 Helmi 2015, 19:32

jviirret kirjoitti:Vaikka pannu oli halpa, 3e kirpputorilta, on kahvi kallista. Espressot kilohinnaltaan tuplat suodatin kahviin verrattuna ja höppeitä menee tuplasti enempi :(

Onnistuisiko tuossa normaalin kahvin käyttö?

Avatar
jviirret
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 11671
Liittynyt: 27 Elo 2006, 10:25
Paikkakunta: Raahe

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja jviirret » 23 Helmi 2015, 19:37

jooseha kirjoitti:
jviirret kirjoitti:Vaikka pannu oli halpa, 3e kirpputorilta, on kahvi kallista. Espressot kilohinnaltaan tuplat suodatin kahviin verrattuna ja höppeitä menee tuplasti enempi :(

Onnistuisiko tuossa normaalin kahvin käyttö?


Onnistuu, mutta yhtä vahvaa siitä ei tule. Suodatinjauhe on karkeampaa ja vesi tulee nopeammin läpi.

Jukka
Riman ali ja suoraa ohi maalin...

Avatar
Pastori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 6155
Liittynyt: 22 Joulu 2007, 17:07
Paikkakunta: Joensuu
Viesti:

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja Pastori » 23 Helmi 2015, 21:31

jviirret kirjoitti:
jooseha kirjoitti:
jviirret kirjoitti:Vaikka pannu oli halpa, 3e kirpputorilta, on kahvi kallista. Espressot kilohinnaltaan tuplat suodatin kahviin verrattuna ja höppeitä menee tuplasti enempi :(

Onnistuisiko tuossa normaalin kahvin käyttö?


Onnistuu, mutta yhtä vahvaa siitä ei tule. Suodatinjauhe on karkeampaa ja vesi tulee nopeammin läpi.

Jukka


Niin. Siinähän on idiksenä tuottaa paineella kahvista aromeja. Suodatinjauhatus ei siis oikein käy. Vähän sama jos käyttää verkkosukkiksia kurahousuina.

Edelleenkin olen sitä mieltä että jokaisessa kodissa pitäisi olla kahvimylly. Tuore kahvi joka jauhetaan sekuntia ennen kahvin valmistusta on ainoa metodi tuottaa hyvää kahvia.

EDIT: tässä en siis ottanut kantaa itse valmistusmenetelmään - niitä on monta oikein hyvää tapaa.

Mokkapannukin on ihan ookoo. Itse en oikein tykkää siitä että se tuppaa helposti olemaan niin kuuma että kahvijuoma on helposti siinä kärähdyksen rajamailla. Moni varmaan siitä juuri tykkää. Mä en. Tykkään enemmän kahvin herkistä mauista.

Avatar
Premnas
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 2231
Liittynyt: 24 Maalis 2007, 21:47
Paikkakunta: Kaarina

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja Premnas » 23 Helmi 2015, 21:34

^ Hitsit kun täällä ei ole mitään "tykkää"-nappia! Tuore kahvi on niin paljon parempaa kuin valmiiksi jauhetut. Onhan se vähän sama pähkinöiden ja muiden kanssa, kokonaisina ne säilyvät parhaiten ja heti kun niitä jauhetaan, joutuvat ilmalle alttiiksi eivätkä ne sitten enää ole niin hyviä.
HP Velotechnik Scorpion 2009-, Optima Cheetah 2014-, Charge Cooker maxi 2 2016- ja VeloMotion Sequoia 2017.

Avatar
irakas
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 3693
Liittynyt: 26 Touko 2008, 17:19
Paikkakunta: Vaajakoski
Viesti:

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja irakas » 24 Helmi 2015, 08:12

Minäkin hankin joku aika sitten mutteripannun ja kyllä on kahvi nyt maistunut. Jos hankkis kahvimyllyn, saisikohan sillä riittävän hienojakoista kahvia mokkapannua varten? :roll:
Liitteet
Espresso-keitin.jpg
Espresso-keitin.jpg (373.02 KiB) Katsottu 1847 kertaa
Sakari
You were born an original.
Don´t die a copy!
John Mason

http://www.flickr.com/photos/saholm/ ja http://www.flickr.com/photos/15504224@N07/
SH1, SH2, SH3, SH5, SH6, SH15, SH18, SH21, SH25, SH26, SH30

Avatar
Pastori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 6155
Liittynyt: 22 Joulu 2007, 17:07
Paikkakunta: Joensuu
Viesti:

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja Pastori » 24 Helmi 2015, 08:16

irakas kirjoitti:Minäkin hankin joku aika sitten mutteripannun ja kyllä on kahvi nyt maistunut. Jos hankkis kahvimyllyn, saisikohan sillä riittävän hienojakoista kahvia mokkapannua varten? :roll:


Saa.

Osta hyvä käsimylly mieluummin kuin paska sähkömylly.

Esim. Tämä.

https://m.verkkokauppa.com/fi/product/8 ... kahvimylly

Avatar
jviirret
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 11671
Liittynyt: 27 Elo 2006, 10:25
Paikkakunta: Raahe

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja jviirret » 24 Helmi 2015, 09:37

Seuraava askel onkin sitten kahvin kotiviljely omilla "lannoitteilla" ;)

Jukka
Riman ali ja suoraa ohi maalin...

Avatar
Pastori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 6155
Liittynyt: 22 Joulu 2007, 17:07
Paikkakunta: Joensuu
Viesti:

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja Pastori » 24 Helmi 2015, 09:48

Ei. Välistä puuttuu raakakahvin paahtaminen.

Avatar
jviirret
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 11671
Liittynyt: 27 Elo 2006, 10:25
Paikkakunta: Raahe

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja jviirret » 24 Helmi 2015, 09:58

Pastori kirjoitti:Ei. Välistä puuttuu raakakahvin paahtaminen.


No himskatti sentään, niimpä tietenkin, ei pitäisi ennen aamukahvia kirjoitella nettiin yhtään mitään

Jukka
Riman ali ja suoraa ohi maalin...

Avatar
irakas
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 3693
Liittynyt: 26 Touko 2008, 17:19
Paikkakunta: Vaajakoski
Viesti:

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja irakas » 24 Helmi 2015, 12:44

Pastori kirjoitti:Ei. Välistä puuttuu raakakahvin paahtaminen.


Haa, minulla onkin varastossa kahvirännäli, jolla enen vanhaan kahvi paahdettiin hellalla. Äidilläni oli siivouskaapissa iso kangaspussi vihreitä paahtamattomia kahvinpapuja varattuna pahan päivän varalle. Jäivät kuitenkin paahtamatta, kun pahoja päiviä ei tullutkaan. :mrgreen:
Sakari
You were born an original.
Don´t die a copy!
John Mason

http://www.flickr.com/photos/saholm/ ja http://www.flickr.com/photos/15504224@N07/
SH1, SH2, SH3, SH5, SH6, SH15, SH18, SH21, SH25, SH26, SH30

Avatar
ukram2
Viestit: 153
Liittynyt: 25 Heinä 2014, 15:33
Paikkakunta: Espoo

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja ukram2 » 25 Helmi 2015, 22:02

Nykyään on tullut juotua Presidentti kulta papuja, siis Peugeotilla jauhettuna. Peugeotissa oli semmoinen vika että karkeussäätöruuvi vaelsi, mutta laittamalla kierreliimaa alkoi pysyä paikallaan. Ranskalaisilla tuntuu olevan vähän suurpiirteistä tuo tekniikka...

Rännäli taitaa olla tarkkuudessa aivan surkea... Behmorissa on infrapunavastus ja metalliverkosta tehty rumpu jossa pavut pyörii.

Avatar
PW
KOM
Viestit: 14226
Liittynyt: 09 Touko 2009, 21:22
Paikkakunta: Imatra

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja PW » 30 Maalis 2015, 15:56

Kahvia polkuhinnalla mainostaa otsikko.http://www.hepo.fi/2015/03/30/tule-kuul ... pyorailya/
Videosta kuitenkin selviää, ett itse poljettuna 2,-/kuppi - eikö tämä ole huijausta? Mihin voi valitaa? :wink:
Petri

Nojapyöräfoorumi toimii hyvin, aina saa vastauksen vaikkei kysyiskään mitään.

Avatar
Pastori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 6155
Liittynyt: 22 Joulu 2007, 17:07
Paikkakunta: Joensuu
Viesti:

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja Pastori » 10 Heinä 2015, 10:12

Toisesta ketjusta tänne kopio:

samuel kirjoitti:Mää käyn aluks ottaan kupin kahvia mäkissä, ja kuulostelen säätä.


No et nyt sentään sinne mene kahvia juomaan.

Jos jäät keskustaan > Torrefazione Aleksilla http://www.latorre.fi/

Jos päätät liikkua:
> Sävy Kalliossa http://kahvilasavy.fi/
> Good Life Coffee Kalliossa http://goodlifecoffee.fi/
> Vallilassa Helsingin kahvipaahtimon päiväkahvibaari http://helsinginkahvipaahtimo.com/
> Ruskeasuolle jos menis niin Obscura http://kaffeobs.fi/

Avatar
Pastori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 6155
Liittynyt: 22 Joulu 2007, 17:07
Paikkakunta: Joensuu
Viesti:

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja Pastori » 10 Heinä 2015, 10:18

Budapestin parasta kahvia sai Kelet nimisestä kahvilasta: https://www.facebook.com/keletkavezo se oli sikäläisen Casinomocca paahtimon http://casinomocca.hu/ paahtamaan Burundilaista Mpanga nimistä kahvia. Parasta toistaiseksi. Ostin pikkupussin toisaalta mukaan ja selkisi että hintalappukin oli iso. Muuten sikäläinen hintataso oli puolet tai alle puolet meidän hintatasosta - mutta tämä kahvi oli meidän hinnoissa + vähän.

vaaka
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 3025
Liittynyt: 10 Maalis 2015, 09:13

Re: Kamalaa kahvia

ViestiKirjoittaja vaaka » 10 Heinä 2015, 13:37

En ole kahvinjuoja, mutta nautinnolla alas menee ilman lisukkeitakin Jamaican Sunshinessä oleva jotain kiss kahvi. Pehmeää, voimakasta ja kai kaupungin kalleinta. Marleyn jälkeläisten plantaasilla Jamaikalla tehdään ja Lion Marley tuo ainoana maahan, joten muualta Suomesta ei saa. Kaksi muuta saman sisarusparven kahvia samassa paikassa. Myyvät kahvipussejakin mukaan.


Palaa sivulle “Off-Topic”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 4 vierailijaa