Sadonkorjuuvinkkejä

Onko elämässäsi muutakin kuin nojapyöräily?
Avatar
PW
KOM
Viestit: 17761
Liittynyt: 09 Touko 2009, 21:22
Paikkakunta: Imatra

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja PW »

jori kirjoitti:
PW kirjoitti:

Löysin keittiöstämme blenderin, jonkin sortin sekottimen jota olen nähnyt nuorisomme käyttää päivittäin, erilaisten hedelmä- ja kasvismehujen tai soseiden tekemiseen.
Uskaltauduin kokeilemaan itsekin tuota, viinirypäleitä (omasta puusta), salaattia, tomaattia, paprikaa, appelsiinia - tai siis mitä nyt sattuu löytymään pihalta tai keittiöstä ja eiku sekasin. Valmista nautittavaksi, esim rahkan tai jugurtin kanssa - aika raikasta. Siemeniä, pähkinöitä ja/tai kaakaopapuja oon lisänny - hunajaa jos tulee kovin kirpeetä. Kirpeyttä on tuonut pihlajanmarja, josta on ihan hirvee sato tulossa.
Ruokasampiin resepteihin kokeilin parsakaalia, kesäkurpitsaa, avokaadoa... Avokaadoon oon varsinaisesti tutustunu tänä vuonna ja tykästyny.
Tuommonen laite pitää hommata itellekin kun poika varmaan vie omansa pois, seuraavan muuton yhteydessä.

Kuulostaa hyvältä. Meilläkin on tyttö kärttänyt ostamaan tuollaista. En ole tajunnut, miksei sauvasekoitin käy. Jos se kerran on noin hyvä, pitänee investoida. :roll:

Kyllä kait sauvasekottimellakin onnistuu, ei ehkä ihan kaikkea silppua niin pieniks.

Petri

Nojapyöräfoorumi toimii hyvin, aina saa vastauksen vaikkei kysyiskään mitään.

Avatar
jviirret
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 12381
Liittynyt: 27 Elo 2006, 10:25
Paikkakunta: Raahe

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja jviirret »

Onko pureskelu vanhanaikaista :shock:

Jukka

Riman ali ja suoraa ohi maalin...

Avatar
PW
KOM
Viestit: 17761
Liittynyt: 09 Touko 2009, 21:22
Paikkakunta: Imatra

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja PW »

jviirret kirjoitti:

Onko pureskelu vanhanaikaista :shock:

Jukka

Noinhan miekin ensteks sen aattelin ja vastaan laitoin :wink:
Enpä tiedä, voi sitä purekeluakin jatkaa. Väitetty ett vitamiinit ja muut hivenet imeytys paremmin noin. Ainakin maut tulee mielestäni esiin paljon voimakkaammin - äsken laitoin pari valkosipulinkynttä reilun puolenlitran satsiin, ni tuli aika tömäkkää tavaraa. Miks ei sitt imeytyminenkin vois olla parempaa.

Petri

Nojapyöräfoorumi toimii hyvin, aina saa vastauksen vaikkei kysyiskään mitään.

jori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 13784
Liittynyt: 15 Syys 2006, 19:00
Paikkakunta: Tampere, Petsamo

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja jori »

jviirret kirjoitti:

Onko pureskelu vanhanaikaista :shock:

:D

Vakavasti. Smoothiena on helppo vetää yhdellä huitaisulla puoli kiloa kasviksia. Jos pureksit ne kunnolla, menee siihen varmasti yli puoli tuntia. Juotuna tulee syötyä enemmän kasviksia. :P

Jori

On se kumma hyypiö tämä ihminen.
Kun kerran omaksuu tietyn käsityksen ja asenteen jostain asiasta, tulee aivan kuuroksi ja sokeaksi todisteille, jotka kumoaisivat nuo käsitykset, ja varsinkin unohtaa ne. - Sakari Holma

Avatar
jviirret
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 12381
Liittynyt: 27 Elo 2006, 10:25
Paikkakunta: Raahe

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja jviirret »

jori kirjoitti:
jviirret kirjoitti:

Onko pureskelu vanhanaikaista :shock:

:D

Vakavasti. Smoothiena on helppo vetää yhdellä huitaisulla puoli kiloa kasviksia. Jos pureksit ne kunnolla, menee siihen varmasti yli puoli tuntia. Juotuna tulee syötyä enemmän kasviksia. :P

No jopas on sähäkkää, ei ole mun juttu. Tällä hetkellä ongelma ehkä enempi se, että joutilaita hetkiä on päivässä liikaa ja tulee väkisinkin naposteltua jotakin. Jos napostelun korvaisi tuollaisella 0,5kg/10sek mättämisellä niin huh huh. Parempi ku ruokailu kestää ja kestää ja kestää...

Jukka

Riman ali ja suoraa ohi maalin...

jori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 13784
Liittynyt: 15 Syys 2006, 19:00
Paikkakunta: Tampere, Petsamo

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja jori »

jviirret kirjoitti:
jori kirjoitti:
jviirret kirjoitti:

Onko pureskelu vanhanaikaista :shock:

:D

Vakavasti. Smoothiena on helppo vetää yhdellä huitaisulla puoli kiloa kasviksia. Jos pureksit ne kunnolla, menee siihen varmasti yli puoli tuntia. Juotuna tulee syötyä enemmän kasviksia. :P

No jopas on sähäkkää, ei ole mun juttu. Tällä hetkellä ongelma ehkä enempi se, että joutilaita hetkiä on päivässä liikaa ja tulee väkisinkin naposteltua jotakin. Jos napostelun korvaisi tuollaisella 0,5kg/10sek mättämisellä niin huh huh. Parempi ku ruokailu kestää ja kestää ja kestää...

Idea on siinä, että vihanneksia ei tule ilman blenderiä syödyksi riittävästi, vaikka käyttäisi siihen koko päivän. Smothieihin nimittäin käytetään niitä tarpeita, joiden alta esim. näissä kuvissa ei juuri lautasta näy: http://vivas.fi/talta-200-kaloria-naytt ... tso-kuvat/
Tässä niitä yhteiskuvassa.
Kuva
Ongelma on siinä, että näiden (tässä alla) syömisestä saa yhtä paljon kaloreita. Ylemmän kasan syömiseen ei riitä sisu kellään, alemman syö moni vahingossa, eikä siihen mene puoltakaan minuuttia.

Liitteet
Kalorit kuvina.png
Kalorit kuvina.png (276.07 KiB) Katsottu 6189 kertaa

Jori

On se kumma hyypiö tämä ihminen.
Kun kerran omaksuu tietyn käsityksen ja asenteen jostain asiasta, tulee aivan kuuroksi ja sokeaksi todisteille, jotka kumoaisivat nuo käsitykset, ja varsinkin unohtaa ne. - Sakari Holma

Avatar
jooseha
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 5150
Liittynyt: 09 Kesä 2009, 22:43

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja jooseha »

jori kirjoitti:

Ongelma on siinä, että näiden (tässä alla) syömisestä saa yhtä paljon kaloreita. Ylemmän kasan syömiseen ei riitä sisu kellään, alemman syö moni vahingossa, eikä siihen mene puoltakaan minuuttia.

Olen täysin vakuuttunut että tuo on syy miksi kasviksia suositellaan syötäväksi niin paljon. Tarvittavat vitamiinit saanee vähemmälläkin :?

Avatar
jviirret
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 12381
Liittynyt: 27 Elo 2006, 10:25
Paikkakunta: Raahe

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja jviirret »

Muutaman vuoden kun saa yliannostuksen vitamiineja valmiiksi pureskeltuna ja sulateltuna mössönä niin eihän se enään koskaan osaa ottaa niitä irti "normaalista" ruuasta :shock: :wink:

Jukka

Riman ali ja suoraa ohi maalin...

Avatar
PW
KOM
Viestit: 17761
Liittynyt: 09 Touko 2009, 21:22
Paikkakunta: Imatra

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja PW »

jviirret kirjoitti:

Muutaman vuoden kun saa yliannostuksen vitamiineja valmiiksi pureskeltuna ja sulateltuna mössönä niin eihän se enään koskaan osaa ottaa niitä irti "normaalista" ruuasta :shock: :wink:

Jukka

Noin nopeestiko evoluutio nykyään kulkee :wink:

Petri

Nojapyöräfoorumi toimii hyvin, aina saa vastauksen vaikkei kysyiskään mitään.

Avatar
jviirret
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 12381
Liittynyt: 27 Elo 2006, 10:25
Paikkakunta: Raahe

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja jviirret »

PW kirjoitti:
jviirret kirjoitti:

Muutaman vuoden kun saa yliannostuksen vitamiineja valmiiksi pureskeltuna ja sulateltuna mössönä niin eihän se enään koskaan osaa ottaa niitä irti "normaalista" ruuasta :shock: :wink:

Noin nopeestiko evoluutio nykyään kulkee :wink:

Tuossa 5/2-paastossa huomasi että yllättävän nopeasti elimistö sopeutuu ainakin energian saannin muutoksiin. Muutaman kuukauden paino tippui kohisemalla, sitten hidastu ja hidastui, vajaan vuoden kohdalla paino alkoi jopa hissukseen nousemaan vaikka syöntimäärät eivät lisääntyneet. Elimistö siis alkoi käyttämään saamansa ravinnon tehokkaammin hyväksi. Arvaat varmaan miten kävi kun vuoden jälkeen siirryin normaali ruokailutahtiin ;)
Outoa olisi jos elimistö ei tottuisi jatkuvaan vitamiinien yliannostukseenkin, eihän se niitä rajattomasti voi hamstrata? Kuinka äkkiä se tapahtuu ja kuinka kauan siitä palautuminen kestää? Vaarallisia, mutta toisaalta myös hauskoja, ihmiskokeita :roll:

Jukka

Riman ali ja suoraa ohi maalin...

Avatar
jviirret
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 12381
Liittynyt: 27 Elo 2006, 10:25
Paikkakunta: Raahe

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja jviirret »

jviirret kirjoitti:
jori kirjoitti:

Ällöttävän makeita tuli. :x

Ripottele pinnalle suolaa ennen kuivatusta? :wink:
Minä olen tällainen "sokerihiiri", tykkään enempi nuista kuivista kun niistä lähtee tuoreen omenan kirpeys mutta makeus jää.

Saatiin eri lajikkeen omenoita pussillinen. Nämä ovat tuoreena syötynä parempia, makemapia ja vähemmän kirpeitä kuin nuo omat, mutta kuivattuna huomattavasti makeampia. Kuivattuna nuo omat on parempia :)

Jukka

Riman ali ja suoraa ohi maalin...

Avatar
PW
KOM
Viestit: 17761
Liittynyt: 09 Touko 2009, 21:22
Paikkakunta: Imatra

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja PW »

Viimeset kuivatut omenat nautittu tänään, aika pitkälle riitti :mrgreen:
Pihalta jo kerätty ensimmäiset uuden satokauden tuotteet: Nokkosta ja vuohenputkee :mrgreen: Tein niistä pestoa, lisäämällä öljyä, valkosipulii, pähkinää ym.

Petri

Nojapyöräfoorumi toimii hyvin, aina saa vastauksen vaikkei kysyiskään mitään.

jori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 13784
Liittynyt: 15 Syys 2006, 19:00
Paikkakunta: Tampere, Petsamo

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja jori »

PW kirjoitti:

Viimeset kuivatut omenat nautittu tänään, aika pitkälle riitti :mrgreen:
Pihalta jo kerätty ensimmäiset uuden satokauden tuotteet: Nokkosta ja vuohenputkee :mrgreen: Tein niistä pestoa, lisäämällä öljyä, valkosipulii, pähkinää ym.

Älä helvata, joko noita on. Minullakin on vuohenputkiviljelmä. Nokkosia täytyy katsoa jostain toisaalta.

Jori

On se kumma hyypiö tämä ihminen.
Kun kerran omaksuu tietyn käsityksen ja asenteen jostain asiasta, tulee aivan kuuroksi ja sokeaksi todisteille, jotka kumoaisivat nuo käsitykset, ja varsinkin unohtaa ne. - Sakari Holma

Avatar
PW
KOM
Viestit: 17761
Liittynyt: 09 Touko 2009, 21:22
Paikkakunta: Imatra

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja PW »

jori kirjoitti:
PW kirjoitti:

Viimeset kuivatut omenat nautittu tänään, aika pitkälle riitti :mrgreen:
Pihalta jo kerätty ensimmäiset uuden satokauden tuotteet: Nokkosta ja vuohenputkee :mrgreen: Tein niistä pestoa, lisäämällä öljyä, valkosipulii, pähkinää ym.

Älä helvata, joko noita on. Minullakin on vuohenputkiviljelmä. Nokkosia täytyy katsoa jostain toisaalta.

Pieniä alkuja, kasvihuoneen laidalla ja pojan pihassa, auringossa seinänvieressä :mrgreen:

Petri

Nojapyöräfoorumi toimii hyvin, aina saa vastauksen vaikkei kysyiskään mitään.

Avatar
vph
Sisällöntuottaja
Viestit: 1164
Liittynyt: 14 Loka 2014, 10:49
Paikkakunta: Provence-Alpes-Côte d'Azur ja Espoo

Re: Sadonkorjuuvinkkejä

Viesti Kirjoittaja vph »

Huh. Lajimäärityksestä pitänee olla aika varma, jos noita putkia uskaltaa ravinnoksi käyttää. Jotkuthan noista putkista ovat erittäin myrkyllisiä, eikö?

Sinänsä tuollainen "oman maan pesto" kyllä kuulostaa pahuksen hyvältä.

Vastaa Viestiin