Retkeilyvarusteet - ruokahuolto - reseptit

Onko elämässäsi muutakin kuin nojapyöräily?
Avatar
janx
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 2173
Liittynyt: 24 Elo 2008, 11:33
Paikkakunta: Helsinki
Viesti:

Retkeilyvarusteet - ruokahuolto - reseptit

ViestiKirjoittaja janx » 13 Tammi 2019, 23:23

Tähän voitaisiin kerätä niitä maukkaita reseptejä (omia tai linkkejä, mutta mielellään itse testattuja), joita teette. Trangialla kolmen ruokalajin illallinen ja silleen.

Keskustelu aiheesta toisessa ketjussa: viewtopic.php?f=12&t=5819

Lyhenteet: VL vähälaktoosinen, L laktoositon, K kasvissyöjä, Ve vegaaninen, G gluteeniton, M maidoton

Mä kokeilin ensimmäisen kokeilun kotioloissa iltapalaksi.

Nakkimuussi (L, G)
1 pussi Lidin perunamuussijauhoa (muka 4 annosta, mutta sanoisin, että korkeintaan 2)
5 dl vettä
1 tl suolaa ja sopivasti Herbamarea
2,5 dl maitoa (kaikenlaisia maitoja on nykyään saatavilla, mikä sitten toimii vkl ilman jääkaappia)
2 pitkää broilerinakkia pilkottuna (tähän voisi käyttää jotain valmiiksi kuivattua proteiinilähdettä)
Nokare sinistä Flooraa (mahtaako sitä olla reissussa mukana tai voisiko sen korvata esim. oliiviöljyllä)

Kiehauta vesi suolan kanssa.
Sotke joukkoon muussijauhot ja vältä kokkareita.
Lisää maitoa ja nakit.
Mausta tarpeen mukaan lisää.

Tilavuus noin 8 dl. Vähintään litran kattila, mutta mielellään 1,2l. Arvioin, että ei riitä kovin pitkään kahdelle raavaalle miehelle. Terästäisin tätä vielä herneproteiinilla, koska pidän sen mausta muussin kanssa. Ehkä myös jotain kuivattuja vihanneksia. Silloin pitäisi lisätä vettä jonkin verran.

Nakkimuussi 800.jpg
Nakkimuussi 800.jpg (120.76 KiB) Katsottu 938 kertaa
Nojakit: CLWB2008c (09-12), Nazca ePaseo (06/12-), 20/26 SWB Fenix (08/17-) ja SpecBike Trike (03/19-) | #nojakki@IRCnet ja #hpv@OFTC | WhatsApp: E-Suomen nojapyöräilijät | "The haters gonna hate and the lovers gonna love. I just lean back and drive." -janx-

Avatar
Nebulus
Treenaileva sisällöntuottaja
Viestit: 965
Liittynyt: 10 Syys 2007, 19:40
Paikkakunta: Oulu
Viesti:

Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto - reseptit

ViestiKirjoittaja Nebulus » 14 Tammi 2019, 14:30

Hirmu simppelit reseptit:
1) Mummon muussia 1 pussi ja tonnikalaa öljyssä 1 purkki. Lisätään ohjeen mukainen määrä kiehuvaa vettä ja tonnikala öljyineen. Sekoitetaan ja syödään. Tonnikalan mukana tuleva öljy tekee tästä melko ruokaisan annoksen.

2) Nuudelit ja pussikeitto. Sekoitetaan pussikeittojauhe ja paketillinen murskattuja nuudeleita keskenään. Nuudelin maustepussin voi jättää pois, ettei ruuasta tule liian suolaista. Lisätään 3 dl kiehuvaa vettä ja annetaan hautua muutama minuutti. Halpa ja nopea ruoka.
Alligt Kruiser - Actionbent Trike - Optima Baron - Rainbow Lyra - Flevobike - Zox lowracer - Nazca Paseo

Avatar
janx
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 2173
Liittynyt: 24 Elo 2008, 11:33
Paikkakunta: Helsinki
Viesti:

Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto - reseptit

ViestiKirjoittaja janx » 26 Tammi 2019, 18:34

Kymppi kasvishernekeitto
https://www.foodie.fi/entry/kymppi-435- ... 0260850803

Puhalla* purkin sisältö kattilaan ja 1/2 purkkia vettä perään. Tilavuus noin 7 desiä. Mä laitoin koko purkillisen vettä.

*) Naulalla saa hernekeiton kätevästi pois purkista. Tekee naulalla pohjaan reiän ja puhaltaa. Ei tarvi kaivella.
Nojakit: CLWB2008c (09-12), Nazca ePaseo (06/12-), 20/26 SWB Fenix (08/17-) ja SpecBike Trike (03/19-) | #nojakki@IRCnet ja #hpv@OFTC | WhatsApp: E-Suomen nojapyöräilijät | "The haters gonna hate and the lovers gonna love. I just lean back and drive." -janx-


Palaa sivulle “Off-Topic”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailija