Karppaajien ruokavaliosta

Onko elämässäsi muutakin kuin nojapyöräily?
jori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 13801
Liittynyt: 15 Syys 2006, 19:00
Paikkakunta: Tampere, Petsamo

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja jori »

Minulle jäi epäselväksi mitkä ovat ne syyt, ettei Mustajoki suositellut tuota kenellekään. Sekö, että kahden vuoden jälkeen ei ollut juurikaan eroa muilla tavalla laihduttaneisiin. :? Mitä olivat ne ketodietin hirmuiset vaarat. Monella alussa yleinen ummetusko. :shock:

Tuon tekstin kun lukee läpi, ei löydy yhtään asiallista argumenttia, miksi ei ketodieetti. Mustajoki on auttanut tuhansia lihavuudesta kärsineitä potilaita sanomalla heille, että syökää vähemmnän ja liikkukaa enemmän. Mitään hyötyä tästä ei ollut, mutta pääsee sanomaan että on auttanut.

Kaikki tietävät, miten pitäisi syödä, juuri kukaan ei kuitenkaan ole kyennyt merkittävästi laihduttamaan muuten kuin ketodieetillä tai jollain muulla radikaalilla aloitusella. Se, että Aake Kalliala liioitteli omassa ruokavaliossaan, eikä osannut lisätä vihanneksia ja vähähiilihydraattisia hedelmiä, pahaa oloa korjaamaan ei ole tuon dieetin vika.

Tämä on aika hyvä esimerkki. Täytyy vain ihmetellä, miksei Mustajoki suosittele tätä?

Iiro rantalan laihdutus.jpeg
Iiro rantalan laihdutus.jpeg (79.09 KiB) Katsottu 5520 kertaa
Iltasanomat kirjoitti:

Ensin hän pisti uusiksi ravintopuolen. Rantala siirtyi aluksi vähähiilihydraattiseen ruokavalioon, kunnes kertoo kyllästyneensä lihan mässäilyyn. Viimeiset vuodet hän on syönyt ainoastaan kasviksia ja kalaa.

Kuntoharrastuksen hän aloitti sauvakävelyllä. Siitä Rantala siirtyi melko pian lenkkeilyyn ja muutama vuosi sitten kuvaan astuivat myös kuntosali ja päivittäiset pilateshetket. Päivittäin Rantala kertoo harrastavansa liikuntaa vähintään tunnin ajan.

Jori

On se kumma hyypiö tämä ihminen.
Kun kerran omaksuu tietyn käsityksen ja asenteen jostain asiasta, tulee aivan kuuroksi ja sokeaksi todisteille, jotka kumoaisivat nuo käsitykset, ja varsinkin unohtaa ne. - Sakari Holma

Avatar
janx
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 4624
Liittynyt: 24 Elo 2008, 11:33
Paikkakunta: Pohjois-Helsinki
Viesti:

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja janx »

jori kirjoitti:

Minulle jäi epäselväksi mitkä ovat ne syyt, ettei Mustajoki suositellut tuota kenellekään. Sekö, että kahden vuoden jälkeen ei ollut juurikaan eroa muilla tavalla laihduttaneisiin. :? Mitä olivat ne ketodietin hirmuiset vaarat.. :shock:

Veikkaan, että käypähoidon suositukset. Jos suosittelee jotain muuta, päätyy varmaan helpostikin erään Tohtori Heikkilän maineeseen.

"The haters gonna hate and the lovers gonna love. I just lean back and ride." -janx (Kotisivut)
CLWB2008c (09-12), Nazca ePaseo (06/12-), 20/26 SWB Fenix (08/17-) & Spectri (03/19-)
Keskustelukanavat - #recumbents:matrix.org ja #nojapyorat:matrix.org

jori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 13801
Liittynyt: 15 Syys 2006, 19:00
Paikkakunta: Tampere, Petsamo

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja jori »

Antti Heikkilän mainehan on, että kaikki potilaat ovat tyytyväisiä, vain kolleegat valittavat. Mustajoella on toisin päin.

Jori

On se kumma hyypiö tämä ihminen.
Kun kerran omaksuu tietyn käsityksen ja asenteen jostain asiasta, tulee aivan kuuroksi ja sokeaksi todisteille, jotka kumoaisivat nuo käsitykset, ja varsinkin unohtaa ne. - Sakari Holma

Avatar
jooseha
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 5150
Liittynyt: 09 Kesä 2009, 22:43

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja jooseha »

Ettei vaan toimittajan keskustelua ohjaavat kysymykset olisi jätetty pois :roll: Ainakin jos asiaan perehtymättömältä kysyy, saa helposti tuollaisen ei puoltavan perustelemattoman vastauksen. On turvallisinta olla suosittelematta, jotain jota ei tunne kunnolla.

Avatar
janx
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 4624
Liittynyt: 24 Elo 2008, 11:33
Paikkakunta: Pohjois-Helsinki
Viesti:

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja janx »

Vöner-kaalipata (2 annosta) ... olikohan tälle aiheelle parempikin ketju.

Tein helpon kasvipohjaisen evään. Kaali ja porkkana vaan niukkaan veteen porisemaan ja vönerit sitten vähän myöhemmin. Mausteita maun mukaan. Laitoin Herbamarea, nestesavua ja savustettua paprikajauhetta.

Porkkana, keitetty, suolaa 0,3g 1,0g 8,5g 50kcal 3 kpl
Vöner sliced original (Vöner) 20,0g 62,1g 9,2g 471 kcal 200g
Kaali, valkokaali, keitetty, suolaton 0,6g 3,4g 11,7g 80 kcal 250g
Luomu voi (Milbona)16,4g 0,1g 0,1g 148 kcal 20g
620g 37g 67g 29g 749kcal

Rasva 45% Hiilihydraatti 16% Proteiini 36 %

Vitamiini Tavoite
A-vitamiini (RAE) 1 075,1 µg 154 %
Tiamiini (B1) 0,2 mg 21 %
Riboflaviini (B2) 0,2 mg 17 %
B6-vitamiini 0,5 mg 41 %
B12-vitamiini 0,0 µg 0 %
C-vitamiini 76,3 mg 102 %
D-vitamiini 0,0 µg 0 %
E-vitamiini 0,7 mg 8 %
Folaatti 77,7 µg 26 %
Niasiini 2,4 mg 17 %

Kivennäis- tai hivenaine Tavoite
Fosfori 176,5 mg 29 %
Jodi 23,4 µg 16 %
Kalium 1 513,7 mg 49 %
Kalsium 166,0 mg 21 %
Kupari 0,2 mg 21 %
Magnesium 61,8 mg 22 %
Natrium 347,1 mg
Rauta 1,9 mg 13 %
Seleeni 4,6 µg 9 %
Sinkki 1,2 mg 17 %

Laskuri ja ravintoarvot: https://www.kilokalori.net/tyokalut/kalorilaskuri

"The haters gonna hate and the lovers gonna love. I just lean back and ride." -janx (Kotisivut)
CLWB2008c (09-12), Nazca ePaseo (06/12-), 20/26 SWB Fenix (08/17-) & Spectri (03/19-)
Keskustelukanavat - #recumbents:matrix.org ja #nojapyorat:matrix.org

Avatar
Vilijami
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 7089
Liittynyt: 27 Maalis 2014, 09:19
Paikkakunta: Oulu

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja Vilijami »

janx kirjoitti:

Vöner-kaalipata

No nyt on kova resepti!
Eikö tämän pitäisi kelvata kaikille? Karppaajille, kasvissyöjille ja jopa virallisterveelliselle suositukselle?
Vai keksiikö joku vielä narinaa tästäkin? :D

Avatar
janx
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 4624
Liittynyt: 24 Elo 2008, 11:33
Paikkakunta: Pohjois-Helsinki
Viesti:

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja janx »

Vilijami kirjoitti:
janx kirjoitti:

Vöner-kaalipata

No nyt on kova resepti!
Eikö tämän pitäisi kelvata kaikille? Karppaajille, kasvissyöjille ja jopa virallisterveelliselle suositukselle?
Vai keksiikö joku vielä narinaa tästäkin? :D

No Vöner on tehty gluteenista. Siinä on tosin enemmän proteiinia kuin jauhelihassa. :)

"The haters gonna hate and the lovers gonna love. I just lean back and ride." -janx (Kotisivut)
CLWB2008c (09-12), Nazca ePaseo (06/12-), 20/26 SWB Fenix (08/17-) & Spectri (03/19-)
Keskustelukanavat - #recumbents:matrix.org ja #nojapyorat:matrix.org

Avatar
janx
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 4624
Liittynyt: 24 Elo 2008, 11:33
Paikkakunta: Pohjois-Helsinki
Viesti:

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja janx »

"Yksi lounas maailman rikkaimman miehen kanssa muutti Sami Inkisen elämän – nyt hän on monimiljonääri"
https://yle.fi/uutiset/3-11210090

Jaa miten tämä liittyy karppaukseen? Hänen perustamansa Virta healthin tärkeimpiä työkaluja diabeteksen hoidossa on vähähiilihydraattinen ruokavalio.

Ps. Kieltämättä oli vaikea löytää vähäsokerisia muroja, mutta löytyy niitä. Vieläpä Suomesta. http://sunspelt.fi/tuotteet/spelttimuro/

Lainaus:

"Diabetes
Sami Inkinen oli aina olettanut, että kakkostyypin diabetes on elintasosairaus, joka koettelee ylipainoisia ja niitä, jotka eivät liiku. Hän itse on aina pitänyt kunnostaan huolta, harrasti muun menestyksekkäästi täyspitkää triathlonia. Hän pärjäsi hyvin jopa thriatlonin maailmanmestaruuskisoissa.

Samana vuonna kun Trulia listautui pörssiin, hän sai kuitenkin kenties tietää olevansa kenties matkalla kohti diabetestä. Hänellä todettiin diabeteksen esiaste.

– Näkemykseni muuttui täysin, kun kaiken urheilemisen jälkeen minulla todettiin diabeteksen esiaste. Mietin, että eihän tässä ole mitään järkeä. Olin urheillut 10 tuntia viikossa ja koko ajan katsoin, etten syö liikaa.

Kun Trulia oli saatu myytyä, alkoi hänen mielessään itää ajatus uudesta yrityksestä. Nyt se lähtisi omasta kokemuksesta, omista vääristä luuloista ja todellisuuden huomaamisesta.

– Jos lukee jostain tietoa, joka ei tue omia uskomuksia, niin silloin omaa mielipidettä on vaikea muuttaa. Sen sijaan omakohtainen kokemus muuttaa omaa mielipidettä huomattavasti nopeammin, pohtii Inkinen.

Niinpä hän perusti Virta health -nimisen yrityksen, jonka tarkoitus on auttaa ihmisiä diabeteksen hoidossa. Asiakkaita riittää, sillä arvion mukaan maailmassa on yli 400 miljoonaa aikuista diabeetikkoa.

Virta health on internetissä toimiva lääkäriasema. Kuukausimaksua vastaan ihminen saa sieltä hoitoa, neuvoja ja tuloksia oman sairauden hoidon etenemisestä.

Virta healtissa on tällä hetkellä noin 200 työntekijää. Sami Inkinen on yhtiön perustaja ja toimitusjohtaja.Sami Inkinen
Yrityksen kokoluokasta kertoo jotain se, että kuukausi sitten Kauppalehti kertoi(siirryt toiseen palveluun) Virta healthin keränneen uudella rahoituskierroksellaan 93 miljoonaa dollaria. Rahoitusta sillä on koossa yhteensä 166 miljoonaa dollaria eli noin 153 miljoonaa euroa.

– Toivottavasti säästetään paljon ihmisiä, ja ihmisten käsiä ja jalkoja diabeteksen aiheuttamilta amputoinneilta. Samalla säästetään yhteiskunnan ja vakuutusyhtiöiden varoja, kertoo Inkinen.

Sami Inkinen havainnollistaa metodiaan Ruokolahdella asuvan äitinsä jääkaapin sisällöllä.

– Tässä jukurtissa on sokeria, muroissa on sokeria, ketsupissa on sokeria. Ohjeeni on, että sokerin käyttöä kannattaa vähentää niin lähelle nollaa kuin mahdollista. Mieluummin nollaan."

"The haters gonna hate and the lovers gonna love. I just lean back and ride." -janx (Kotisivut)
CLWB2008c (09-12), Nazca ePaseo (06/12-), 20/26 SWB Fenix (08/17-) & Spectri (03/19-)
Keskustelukanavat - #recumbents:matrix.org ja #nojapyorat:matrix.org

ajarmala
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 2004
Liittynyt: 10 Heinä 2009, 00:17
Paikkakunta: Nummela, Vihti
Viesti:

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja ajarmala »

janx kirjoitti:

– Tässä jukurtissa on sokeria, muroissa on sokeria, ketsupissa on sokeria. Ohjeeni on, että sokerin käyttöä kannattaa vähentää niin lähelle nollaa kuin mahdollista. Mieluummin nollaan."

No eikö tuo nyt ole aika yksinkertaista? Ei siihen mitään firmaa tarvita. Eikä varsinkaan 93 miljoonaa dollaria...

--
T. Ari
Helkama Kulkuri 14 (1990), Performer Agenda (2009), Insera Reflex (2010), Milan SL (2012), Yosemite 20" Folding (2014), Rossano cyclocross (2018)

Avatar
janx
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 4624
Liittynyt: 24 Elo 2008, 11:33
Paikkakunta: Pohjois-Helsinki
Viesti:

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja janx »

ajarmala kirjoitti:
janx kirjoitti:

– Tässä jukurtissa on sokeria, muroissa on sokeria, ketsupissa on sokeria. Ohjeeni on, että sokerin käyttöä kannattaa vähentää niin lähelle nollaa kuin mahdollista. Mieluummin nollaan."

No eikö tuo nyt ole aika yksinkertaista? Ei siihen mitään firmaa tarvita. Eikä varsinkaan 93 miljoonaa dollaria...

Elämä on vaikea laji. Kiinassa on enemmän diabeetikkoja kuin Euroopassa ja P-Amerikassa yhteensä. Suomessa suositus taitaa olla 60% hiilareita diabeetikolle. Ruotsissa vissiin jo osataan suosittaa hiilareiden vähentämistä.

Käypähoitosuositus: "Diabeetikoille suositellaan samanlaista ruokavaliota kuin muullekin väestölle (vähän sokeria ja valkoista viljaa, niukasti kovaa rasvaa ja kohtuullisesti pehmeää rasvaa, vähän suolaa, runsaasti kuitua ja enintään kohtuullisesti alkoholia). Insuliininpuutosdiabeetikoilla korostuu ruoan, liikunnan ja insuliinin yhteen sovittaminen, kun taas tyypin 2 diabeetikoilla painonhallinta on keskeistä."
Lähde: https://www.kaypahoito.fi/kht00063

"The haters gonna hate and the lovers gonna love. I just lean back and ride." -janx (Kotisivut)
CLWB2008c (09-12), Nazca ePaseo (06/12-), 20/26 SWB Fenix (08/17-) & Spectri (03/19-)
Keskustelukanavat - #recumbents:matrix.org ja #nojapyorat:matrix.org

ki
Treenaileva sisällöntuottaja
Viestit: 701
Liittynyt: 30 Loka 2012, 21:14

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja ki »

Jos on palleatyrä niin vatsan syöminen yhtään täydemmäksi voi aiheuttaa sen, etta vatsa painaa palleatyrää ylemmäs mista aiheutuu närästystä.

jori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 13801
Liittynyt: 15 Syys 2006, 19:00
Paikkakunta: Tampere, Petsamo

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja jori »

Tykkään, kun argumentoidaan hyvin. Tässä yksi maanviljelijä argumentoi oman tuotantotapansa puolesta.
Tässä lyhyt versio
tässä vähän pidempi, joka liittyy ketjun aiheeseen
Hänellä on muitakin, hyvin argumentoituja, videoita ajankohtaisista aiheista, kuten koronaviruksesta.
https://www.youtube.com/user/sakatron

Sakari Peltola.jpg

Jori

On se kumma hyypiö tämä ihminen.
Kun kerran omaksuu tietyn käsityksen ja asenteen jostain asiasta, tulee aivan kuuroksi ja sokeaksi todisteille, jotka kumoaisivat nuo käsitykset, ja varsinkin unohtaa ne. - Sakari Holma

jori
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 13801
Liittynyt: 15 Syys 2006, 19:00
Paikkakunta: Tampere, Petsamo

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja jori »

Vinkkaanpa taas, kun on jo sadonkorjuun aika. Oikeasti. Vuohenputki on nyt parhaimmillaan. Äkkiä nyt vaan notkelmapaikoille keräämään vuohenputkea ja siitä keittoa keittämään. Voi sen kuivatakin ja vaikka mitä, mutta keittoon sitä saa menemään hyvän määrän.

Tältä näyttää vuohenputki

20200610_152551.jpg
20200610_152551.jpg (325.69 KiB) Katsottu 4262 kertaa

Laitan tähän äsken keittämäni ja syömäni keiton reseptin, kun tuli hyvä –kerrankin. :oops:
Kourantäysi nippu vuohenputkea
oliiviöljyä 1 dl
Miedon chilisäilykkeen liemi 1,5 dl
Vihreiden oliivien lientä 2 dl ja muutama jämäoliivi
Sipuli
Valkopippuria
merisuolaa 2 tl

Vuohenputkinippux.jpg
Vuohenputkinippux.jpg (142.04 KiB) Katsottu 4262 kertaa

Vuohenputkia en viitsinyt edes huuhtoa, kun äskettäin satoi. Nippu muutaman sentin pätkiksi ja pataan ja sipuli silppuna perään.
Miedolla lämmöllä oliiviöljyssä kieputtelemalla heinäkasan tilavuus putoaa alle puoleen.
Chili- ja oliiviliemet ja lisävesi päälle ja vartin keitto.
Porataan sileäksi ja päälle melko runsaasti valkopippuria ja pari teelusikallista merisuolaa.
Nam.

Jori

On se kumma hyypiö tämä ihminen.
Kun kerran omaksuu tietyn käsityksen ja asenteen jostain asiasta, tulee aivan kuuroksi ja sokeaksi todisteille, jotka kumoaisivat nuo käsitykset, ja varsinkin unohtaa ne. - Sakari Holma

Avatar
Vilijami
Pistosuojattu sisällöntuottaja
Viestit: 7089
Liittynyt: 27 Maalis 2014, 09:19
Paikkakunta: Oulu

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja Vilijami »

Mistä vuohenputken erottaa näköislajeista hukanputkesta, myrkkykatkosta ja myrkkykeisosta, jotka ovat myrkyllisiä?

Avatar
PW
KOM
Viestit: 17770
Liittynyt: 09 Touko 2009, 21:22
Paikkakunta: Imatra

Re: Karppaajien ruokavaliosta

Viesti Kirjoittaja PW »

Vilijami kirjoitti:

Mistä vuohenputken erottaa näköislajeista hukanputkesta, myrkkykatkosta ja myrkkykeisosta, jotka ovat myrkyllisiä?

Ei sitä voi sekottaa kun googlaa kuvat, nuo mainitut myrkylliset on lehdiltään selvästi "pitsimäisemmät". Vuohenputken lehden osat on selkeämmät.

Vuohenputki
Vuohenputki
Viimeksi muokannut PW, 10 Kesä 2020, 17:11. Yhteensä muokattu 1 kertaa.

Petri

Nojapyöräfoorumi toimii hyvin, aina saa vastauksen vaikkei kysyiskään mitään.

Vastaa Viestiin