Sivu 5/8

Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 23 Kesä 2019, 22:30
Kirjoittaja janx
Wacky kirjoitti:
janx kirjoitti:

Joku rohkea henkilö voisi kokeilla tyhjiä viinipusseja samaan käyttöön." < näiden saaminen on ollut haaste. :o

Uskon että Jori auttaa mielellään niiden kanssa kunhan tarjolla on myös kivennäisvettä :mrgreen:

Saishan näitä verkkokaupasta, mutta postit on tuplasti parin pussin hinnan. :roll:


Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 07 Heinä 2019, 22:14
Kirjoittaja janx

Tällainen tästä kesäkeittiöstä sitten tuli. Tänään tehtiin taas pieni testireissu - aamupuuro ja lounas. 406 grammaa painaa kuvan setti. Polttoaineen tarve riippuu reissun pituudesta. 30ml saa vähän reilu 10 minuuttia. Arviolta siis desin puoltoista päiväkulutus (aamupala, lounas ja päivällinen). Lisätarvikkeita on tulukset/sytkäri, muoviluha, 30ml mittakuppi, RST-tukitikut ja karhunkielet tiskaamiseen (79 grammaa lisää). Alimmassa kuvassa erillään settiä, mutta muutamia tavaroita laskelman ulkopuolelta.

Painolaskelma minimissä ilman polttoainetta.JPG
Painolaskelma minimissä ilman polttoainetta.JPG (40.93 KiB) Katsottu 5583 kertaa
Retkikeittiö joella 1200.jpg
Poltin universal stove 1200.JPG
Kesäkeittiö erillään 1200.JPG

Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 13 Huhti 2020, 20:31
Kirjoittaja janx

Löytyihän se veden kuljetukseen sopiva pussi ns. talousjätteen joukosta, kun vähän etsi. 1500ml ja 27g tyhjänä. Tuolla 00-jauholla on tehty pizzapohjia, joten en ihan vain sitä varten ostanut. :)

Kirjoittelin myös aiheesta nettisivuille: http://www.janx.info/fi/posts/retkeily/vedenkuljetus/

Retkeily-vedenkuljetus-pizzajauhopussi.jpg
Retkeily-vedenkuljetus-pizzajauhopussi.jpg (79.67 KiB) Katsottu 4518 kertaa

Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 17 Touko 2020, 15:47
Kirjoittaja janx

Kokeilin kuivata Vöneriä. Se onnistui varsin helposti kiertoilmauunissa. Noin 5 tuntia ja asteina 40-50 astetta. Uunin lämpötilan säätö ei ollut kovin tarkka, mutta käytin paistolämpömittaria. Jätin muutaman lastun pöydälle pussissa lojumaan. Katsotaan pilaantuuko viikossa mihinkään. Loput heitin pakastimeen, jossa kuivuivat vielä lisää. Hyvää kasvipohjaista jerkyä olivat tänään päiväretkellä Sipoonkorvessa. Luultavasti teen vielä vielä pari pellillistä ja laitan silppurissa 1x1cm paloiksi, niin on helppo annostella pataruokiin proteiinina.

Kuvia nettisivuilla: http://www.janx.info/fi/posts/reseptit/kuivaaminen/


Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 16 Kesä 2020, 20:35
Kirjoittaja janx

Pientä kokeilua jälleen. Uhkailevat risupolttimen kiellolla. Ilmeisesti pitävät ongelmana, että siitä putoaa maahan kekäleitä ja lentää myös taivaalle kipunoita - vartaavat siis "avotuleen". Löysin termospulloista tehtyjä puukaasupolttimia (jos se nyt on oikea suomennos) - tai oikeastaan niiden valmistusohjeita. Päätin kokeilla omaa versiota Bilteman ruokatermarista. Hieno siitä ainakin tuli. Toimivuudesta en osaa vielä sanoa. Yritystä on siihen suuntaan, että kipinäverkko estäisi ilmaan pääsevät partikkelit. Samoin palotilan pohjalla oleva verkko estäisi maahan putoavia kekäleitä. Tuplapohja ei ehkä kuumene sytyttävästi.

Biltema ruokatermarista tehty puukaasupoltin.jpg
Biltema ruokatermarista tehty puukaasupoltin.jpg (184.49 KiB) Katsottu 4071 kertaa
Biltema ruokatermarista tehty puukaasupoltin sisältä.jpg
Biltema ruokatermarista tehty puukaasupoltin sisältä.jpg (228.29 KiB) Katsottu 4071 kertaa

Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 16 Kesä 2020, 21:03
Kirjoittaja torneol

Mitä tarkoitat risupolttimen kiellolla? Metsäpalovaroitusta?


Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 16 Kesä 2020, 21:10
Kirjoittaja janx
torneol kirjoitti:

Mitä tarkoitat risupolttimen kiellolla? Metsäpalovaroitusta?

Vaaralliset, pohjastaan kuumentuvat taikka kipinöivät risukeittimet on näköjään jo kielletty metsäpalovaroituksen aikaan ja tarvitsevat osassa maata maanomistajan luvan. https://ulkoilunmaailma.fi/ulkoilma/met ... keittimet/

Hämäännyin hieman, kun Ali Leiniö videollaan esitti, että juuri nyt olisi jotenkin erityisesti joutunut viranomaisten hampaisiin.


Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 16 Kesä 2020, 21:17
Kirjoittaja jviirret

Osassa maata??? Onko jokamiehen oikeudet erilaiset eri puolilla maata?


Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 16 Kesä 2020, 21:18
Kirjoittaja torneol

Kipinöintiin voi vaikuttaa puulaadulla. Yleensä pidän itse mukana lehtipuuta vähän, joka ei juurikaan kipinöi. Kuusi ja mänty räkii pahiten.

Totta on, että pohjastaan kuumenee. Olen suunnitellut metallista punotun pannunalustan mukana pitämistä. Sen alle vaikka sammutuspeitteen pala, niin auttaa vähän. Toki riippuu keittimen mallista.


Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 16 Kesä 2020, 21:23
Kirjoittaja janx
torneol kirjoitti:

Kipinöintiin voi vaikuttaa puulaadulla. Yleensä pidän itse mukana lehtipuuta vähän, joka ei juurikaan kipinöi. Kuusi ja mänty räkii pahiten. Totta on, että pohjastaan kuumenee. Olen suunnitellut metallista punotun pannunalustan mukana pitämistä. Sen alle vaikka sammutuspeitteen pala, niin auttaa vähän. Toki riippuu keittimen mallista.

Sittenhän se on sama kantaa alkoholia mukana. Idea on nimenomaan polttaa mitä sieltä retkipaikalta löytyy.


Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 16 Kesä 2020, 21:26
Kirjoittaja janx

"Risukeittimen käyttäminen sallitaan valtion mailla" - neljä päivää vanhaa artikkelia...
https://retkilehti.fi/uutiset/risukeitt ... on-mailla/

Kuten artikkelissa sanotaan, niin kipinöinti on myös ongelma. Sitä ei aluset estä.


Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 16 Kesä 2020, 21:31
Kirjoittaja janx
jviirret kirjoitti:

Osassa maata??? Onko jokamiehen oikeudet erilaiset eri puolilla maata?

Osa maanomistajista mieltää risukeittimet avotuleen, jolloin sitä ei saa käyttää, vaikka ei olisikaan varoituksia voimassa.


Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 16 Kesä 2020, 21:32
Kirjoittaja jori
janx kirjoitti:
torneol kirjoitti:

Kipinöintiin voi vaikuttaa puulaadulla. Yleensä pidän itse mukana lehtipuuta vähän, joka ei juurikaan kipinöi. Kuusi ja mänty räkii pahiten. Totta on, että pohjastaan kuumenee. Olen suunnitellut metallista punotun pannunalustan mukana pitämistä. Sen alle vaikka sammutuspeitteen pala, niin auttaa vähän. Toki riippuu keittimen mallista.

Sittenhän se on sama kantaa alkoholia mukana. Idea on nimenomaan polttaa mitä sieltä retkipaikalta löytyy.

Tikkuviinaa. :mrgreen:


Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 16 Kesä 2020, 21:38
Kirjoittaja torneol

Minä ajattelen niin, että metsäpalovaroitus ja ruohikkovastaava on ikään kuin suosituksia. Siis niin päin, että vaikka ne ei ole voimassa, avotulen kanssa ollaan varovaisia.

Ymmärrän hyvin, jos joku taho haluaa kieltää risukeittimet. Niiden saatavuus ja hinnat on niin hyviä, että käyttäjäryhmään mahtuu aika monenlaista sukankuluttajaa. Kuten kaikissa muissakin lajeissa. Kun riittävästi tumpuloidaan ja yleinen etu on vaakalaudalla, niin kielto on helppo keino rajoittaa pahimpien koheltajien touhuja. Samalla blokataan muutkin eikä pahimmat välttämättä kuitenkaan tottele. Suo siellä, vetelä täällä.

Lain mukaanhan avotulen saa tehdä toisen maalle ilman lupaa pakottavan tarpeen niin vaatiessa. Normaalissa retkeilyssä, jossa ei olla eksyksissä, tuo kynnys lienee aika korkealla. Ihan perusnälkä ei siihen oikein riitä.


Re: Retkeilyvarusteet - ruokahuolto

Lähetetty: 17 Kesä 2020, 21:13
Kirjoittaja janx

Tulen kanssa pitää aina olla varovainen. Ehkä juhannuksena voisi testata uusinta poltinta.