Vilijami kirjoitti: ↑27 Helmi 2022, 19:46Itselleni muistilapuksi: Mexican cerveza on käynyt nyt 7vrk ja ominaispaino 1,012. Ohjeessa oli ominaispainotavoite pullotukseen 1,008, mutta se oli kilon sokerilisällä. Käytin sokerin sijaan 1,5kg vaaleaa mallasuutetta. Saattaa ja todennäköisesti vaikuttaa ominaispainoihin.
Viittaa siihen, että tuo on vielä makeaa. Onkohan hiiva kunnossa, jos on käynyt niin hitaasti, ettei edes kupli ja vielä viikon päästä noin makeaa.