Vilijami kirjoitti: 15 Tammi 2026, 18:15Pitää tehdä koesarja joskus, mutta nyt kokeilen dokumentoida kiljun kirkastumisprosessia.
700g vettä
100g sokeria
1g kuivahiivaaPäivä 1
Testikilju käy vielä kuukauden jälkeenkin 
Tallin vintillä +15 asteessa.
tavasti kirjoitti: 14 Helmi 2026, 23:41Itselle kaikki vaaleat oluet maistuvat vedeltä tai peltimukilta, stoutit ja portterit ovat oikea asia. Ja tähän mielenlaatuun Guinness 0.0 on ehdottomasti paras alkoholiton olut.
No ilmankos! Tykästyin armeijassa peltimukiin ja nyt on ollut päivitäisenä vesimukina jo neljättä vuosikymmentä 
Pitää maistaa tuota 0.0 Guinnessia. Kai se hyvää on, kun osuuskaupan hyllypaikka oli tyhjä.
Vilijami kirjoitti: 15 Helmi 2026, 18:53No ilmankos! Tykästyin armeijassa peltimukiin ja nyt on ollut päivitäisenä vesimukina jo neljättä vuosikymmentä
Pitää maistaa tuota 0.0 Guinnessia. Kai se hyvää on, kun osuuskaupan hyllypaikka oli tyhjä.
No eihän toi ole peltimuki, vaan rosterimuki, joka ei toki maistu miltään. Oikea ruostuva läkkipeltimuki tai emaloitu metallimuki josta emaloinnit lohkeavat on se oikea juttu.
Ajokkina Nazca Paseo 26/26 - Helander maastoproto 1 - Kiertopalkinto Python
"... mutta ei se toimi kuoppaisella savisella soratiellä, varsinkaan jyrkässä ylämäessä!"
tavasti kirjoitti: 14 Helmi 2026, 23:41Makuasioita sanoi koira kun persettä nuoli.
Itselle kaikki vaaleat oluet maistuvat vedeltä tai peltimukilta, stoutit ja portterit ovat oikea asia. Ja tähän mielenlaatuun Guinness 0.0 on ehdottomasti paras alkoholiton olut.
Maistoin tuota Guinnessia. Valitettavasti oli pettymys. Vuorokauden kahvinkeittimessä seisonut liian vahva kylmä kitkerä kahvi on lähinnä se fiilis. Todella monia maailman makuja ymmärrän, vaikka en tosifani olisikaan, mutta tätä stout/portteri-osastoa en tajua vaikka kuinka yritän. Joriltakin kysyin kerran, montako vuotta tätä pitää vängällä juoda, ennen kuin se alkaa maistua? Muutaman vuoden välein olen avoimin mielin maistellut.
Yhden tilanteen keksin mihin stout/porter sopii. Marraskuun masennuksessa kun kaikki elämässä tuntuu tyhjältä ja tarpeettomalta, niin heti tuopillisella tuntee olevansa elossa ja mieli on kirkas. Raivon vallassa yökkii ja pohtii: ”MIKSI? Miksi join, miksi ostin ja miksi tätä valmistetaan?”
Vilijami kirjoitti: 14 Maalis 2026, 10:19Maistoin tuota Guinnessia. Valitettavasti oli pettymys. Vuorokauden kahvinkeittimessä seisonut liian vahva kylmä kitkerä kahvi on lähinnä se fiilis. Todella monia maailman makuja ymmärrän, vaikka en tosifani olisikaan, mutta tätä stout/portteri-osastoa en tajua vaikka kuinka yritän. Joriltakin kysyin kerran, montako vuotta tätä pitää vängällä juoda, ennen kuin se alkaa maistua? Muutaman vuoden välein olen avoimin mielin maistellut.
Epäilisin että ei se sinulle ala maistumaan koskaan, ihan kuten vaaleat oluet eivät minulle. Ihmiset ovat erilaisia ja tykkäävät eri asioista.
Ja eikös tuo ole ihan hyvä että et tykkää stouteista, kalliita pirulaiset ovat!
Ajokkina Nazca Paseo 26/26 - Helander maastoproto 1 - Kiertopalkinto Python
"... mutta ei se toimi kuoppaisella savisella soratiellä, varsinkaan jyrkässä ylämäessä!"